Соус из сливового повидла
Соус из сморчков с мозгами
Соус из трюфелей к индейке, утке, курице
Соус из уксуса, зелени и яиц на сливках
Соус из фарша и грибов
Соус из хмеля с грибами
Соус из хрена - 2
Соус из хрена со сметаной к разварной говядине
Соус из шампиньонов с вином и сливками
Соус из шиповника
Соус из щавеля
Соус из щавеля - 2
Соус из яблок и хрена
Соус из яблочного пюре с хреном
Соус к отварным овощам
Соус к рыбе с миндальным молоком
Соус к холодным рыбным блюдам
Соус каперсовый
Соус картофельный
Соус кизиловый
Соус кисло-сладкий
Соус кисло-сладкий с изюмом и черносливом
Соус кислый, из клюквы
Соус коктейль
Соус Кольбер белый к отварным рыбам
Соус красный
Соус красный (для рубленых котлет, рулета, жареного мяса, языка с горошком и др.)
Соус красный (основной)
Соус красный к котлетам с белым вином
Соус красный луковый
Соус красный с вином
Соус кэрри,чили
Соус Лионский
Соус луковый острый (для жареного и тушеного мяса, печенки, рубленых котлет)
Соус майонез
Соус майонез ароматизированный
Соус майонез с желатином
Соус майонез с хреном
Соус майонез со сметаной