Необходимо: 6 яиц (белки отделить от желтков), 1 стакан сахара, 1 пинта Heavey Cream, 1 пинта молока, 1 пинта Bourbon, 1 унция
Рома.
Хорошо взбить желтки с 1/2 стаканом сахара;
в другой миске взбить белки с 1/2 стаканом сахара. Добавьте
желтки к белкам. Вмешайте все оставшиеся компоненты. Подавайте
хорошо охлажденным.