На 12 порций: -150г горького шоколада
-150г сливочного масла
-255г сахара
-1 щепотка соли
-9 яиц
-2 пакетика загустителя сливок
-200г молотого миндаля
-60г панировочных сухарей
-150г молочного шоколада
-3 пакетика ванильного сахара
-2 столовые ложки какао-порошка
-18г желатина
-500г ванильного творожного крема
-600мл сливок
-по 100г молочной и шоколадной глазури