Уварить морковь до мягкости, нарезать звёздочками (Формой), опустить в густой сироп (400 г сахара на 3/4 стакана воды). На 400 г моркови довольно 200 г сахара. Уваривать до прозрачности.
Варенье из моркови
Уварить морковь до мягкости, нарезать звёздочками (Формой), опустить в густой сироп (400 г сахара на 3/4 стакана воды). На 400 г моркови довольно 200 г сахара. Уваривать до прозрачности.