350мл молока, 100мл воды, 30г манной крупы, 25г изюма, 10г сливочного масла, 5г сахара.

В кипящее молоко положить, промытый изюм и непрерывно помешивая, чтобы не образовалось комочков, всыпать манную крупу.
Заправить сахаром и солью и варить при слабом кипении 15-20 минут. Подавать с кусочком сливочного масла.