• Главная
  • Рецепты
    • Каталог рецептов
    • Подбор рецепта
    • Национальные кухни
    • Поиск рецептов
    • Топ-100 рецептов
  • Застолье
    • Есть повод!
    • Тосты
    • Поздравления
    • Аудио-поздравления
    • Анекдоты
  • Гороскопы
    • Астропрогноз
    • Сонник
    • Знаки-зодиаки
    • Тайна имени
    • Тайна фамилии
  • Форум
Загрузка...

Главная :: Рецепты :: Салаты :: Салат "Шапка Мономаха"

Салат "Шапка Мономаха"

У каждой хозайки есть в запасе рецепты оригинальных блюд. Салат под названием «Шапка Мономаха» станет украшением любого стола в любой праздник.

Детальнее остановимся на ингредиентах:
- 2 шт. свеклы,
- 3 картофелины,
- 1-2 шт. морковки,
- 100 -150 грамм твердого сыра,
- 4 штуки куриных яиц,
- 200-300 гр. куриного филе,
- 50-60 грамм прилично измельченных грецких орехов,
- 0,5 стандартной баночки зеленого горошка,
- 2 зубка чеснока,
- майонез,
- соль (по вкусу)

И так, приступим к готовке. Для начала нужно отварить картофель и свеклу, после чего остудить овощи и очистить от кожуры. Теперь выше перечисленные ингредиенты нужно натереть в разные блюда на крупную терку. Морковку необходимо вымыть, очистить от кожуры, а также натереть ее на терке с более мелкими окошками.

Яйца кур нам нужны вкрутую, поэтому их нужно отварить, остудить, очистить от скорлупы, а также натереть на крупной терке. Куриное филе тоже отвариваем и нарезаем кубиками либо же соломкой. Теперь натрите на крупную терку твердый сыр.
Ах да, еще у нас есть грецкие орехи, их нужно измельчить с помощью блендера. Чесночные зубки раздавливаем в чесночной давилке и смешиваем с майонезом (определите на свое усмотрение его количество).

Теперь самое главное, накладывать салат в предназначенное для него блюдо нужно определенными слоями в следующей последовательности:
- Первым слоем выступит 1,5 нашего отваренного картофеля, смажьте его майонезом,
- вторым будет свекла + майонез,
- третий слой ровная половина натертой морковки + майонез,
- четвертый слой: ровная половина измельченных орехов,
- пятый слой: нарезанное филе (половина) + майонез,
- шестым слоем будет оставшийся тертый картофель смазанный майонезом,
- седьмым будут куриные яички + майонез,
- восьмым ровная половина тертого сыра, не забудьте смазать майонезом,
- девятым слоем будет вторая половина нарезанного куриного филе + майонез,
- десятым слоем пойдет оставшаяся половина тертой морковки.

Вот и все, теперь, наконец, мы можем смазать сверху весь салат майонезом. Окантовать край нашего салата мы можем сырной опушкой, прежде смазав его майонезом. В центре украшенного сыром салатного торта мы посыпаем оставшиеся дробленные грецкие орешки. Для придания салату еще большего сходства с шапкой Мономаха, нужно разрезать луковицу (желательно фиолетового цвета) напополам. После чего взять самую крайнюю часть одной из ее половинок и сделать соответствующие надрезы ножиком. И вот, получилась своеобразная корона. Теперь остается место для Вашей собственной фантазии. Саму корону нужно установить в центре салата, насыпав в нее, к примеру, гранатных зернышек либо красной икры.

Приятного Вам аппетита и красочных фантазий!


Салат "Шапка Мономаха"

  • 0
  • Салаты
  • Кухня: Народные рецепты

Добавление комментария

*Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи!

Товары для кухни: посуда и аксессуары Borowski Sweets: оригинальные капкейки на заказ

Поиск рецептов

Вишневый

Навигация

  • Войти
  • Регистрация
  • Подбор рецепта
  • Каталог рецептов
  • Топ-100 рецептов
  • Статьи
  • Форум
  • Поздравления
  • Тосты
  • Гороскопы
  • Сонник
  • Тайна имени
  • Тайна фамилии

Подписывайтесь

Поделиться

  • Tweet
    Серф

Еда

  • Каталог рецептов Подбор рецептов Национальные кухни Статьи Форум

Гороскопы

  • Гороскопы Сонник Тайна имени Тайна фамилии Знаки-зодиаки

Застолье

  • Поздравления Аудио поздравления Тосты Анекдоты
© 2007-2023 ProCook