1 стакан малины, белок двух яиц, 0,5 стакана сахара.

Малину равномерно распределить по дну формы для запекания.
Белок взбить миксером, пока он не станет плотным. Затем, продолжая взбивать, постепенно добавить сахар.

Белковую массу выложить на малину и запекать при мощности 800 Вт 3—4 мин.