Продукты: Соевое молоко - 4 стакана, 3 яйца, 3 ст. л. меда, мускатный орех и корица по вкусу, по желанию и другие вкусовые добавки.

Способ приготовления: взбить яичные желтки с медом, пока не получится светлый крем, добавить соевое молоко и яичную смесь, разлить по стаканам, посыпать мускатным орехом и корицей и подавать. Другие рецепты из сои, а так же, как легко приготовить соевые продукты в домашних условиях, можно узнать из рассылки "Натуральные соевые продукты" {http://subscribe.ru/catalog/eat.soya/}