• Главная
  • Рецепты
    • Каталог рецептов
    • Подбор рецепта
    • Национальные кухни
    • Поиск рецептов
    • Топ-100 рецептов
  • Застолье
    • Есть повод!
    • Тосты
    • Поздравления
    • Аудио-поздравления
    • Анекдоты
  • Гороскопы
    • Астропрогноз
    • Сонник
    • Знаки-зодиаки
    • Тайна имени
    • Тайна фамилии
  • Форум

Главная :: Рецепты :: Вторые :: Голубцы в томатном соусе

Голубцы в томатном соусе

На 4 порции: 1 кочан савойской капусты Соль 600 г помидоров 300 г грудки индейки 3 луковицы 2 ст.л. Растительного масла 40 г тертого сыра пармезан 1 яйцо 1 ломтик белого хлеба 2 ст.л. Рубленого лука-резанца 200 мл бульона

С капусты снять 4 наружных листа, вымыть. Бланшировать 2 мин в соленой воде Обдать холодной водой, дать каплям стечь, с листьев срезать утолщения. Помидоры очистить от кожицы, нарезать мякоть кубиками. Грудку индейки Вымыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками. 1 луковицу очистить и порубить. Репчатый лук обжарить в масле. Добавить мясо и обжарить. Снять с плиты и Перемешать с пармезаном и яйцом. С хлеба срезать корочку, мякоть раскрошить И вместе с луком- резанцем добавить к мясу. Посолить и поперчить. Нагреть духовку до 180 градусов. На капустных листьях распределить начинку. Свернуть рулетиками и обмотать Кулинарной нитью. Остатки репчатого лука очистить, порубить и вместе с помидорами выложить в Сотейник. Влить бульон, посолить и поперчить. Капустные рулеты выложить в Томатный соус и около 75 мин тушить в духовке под крышкой.
  • 0
  • Вторые
  • Кухня: Народные рецепты

Добавление комментария

*Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи!

Товары для кухни: посуда и аксессуары Borowski Sweets: оригинальные капкейки на заказ

Поиск рецептов

Запеканка

Навигация

  • Войти
  • Регистрация
  • Подбор рецепта
  • Каталог рецептов
  • Топ-100 рецептов
  • Статьи
  • Форум
  • Поздравления
  • Тосты
  • Гороскопы
  • Сонник
  • Тайна имени
  • Тайна фамилии

Подписывайтесь

Поделиться

  • Серф

Еда

  • Каталог рецептов Подбор рецептов Национальные кухни Статьи Форум

Гороскопы

  • Гороскопы Сонник Тайна имени Тайна фамилии Знаки-зодиаки

Застолье

  • Поздравления Аудио поздравления Тосты Анекдоты
© 2007-2025 ProCook