Продукты: 1,5 кг нарезанной кусочками курицы, 2 чайных ложки соли, 1 чайная ложка чесночного порошка, 2 чайных ложки
паприки, ? чайной ложки перца, ? чайной ложки нарезанной
зелени эстрагона, ? чайной ложки тимьяна, ? чайной ложки
свеженатертой цедры лимона, ? чайной ложки свеженатертой
цедры апельсина, ? стакана свежевыжатого лимонного сока, ?
стакана свежевыжатого апельсинового сока, ? стакана воды