Гастрит это заболевание, при котором воспаляется внутренняя оболочка желудка. Происходит это по ряду причин. Злоупотребление алкоголем, вирусные или бактериальные инфекции, прием аспирина или ибупрофена, аутоиммунные недомогания и даже стресс могут привести к гастриту. Звучит неутешительно.

Впрочем, есть и хорошие новости. Исследователи из Европы установили, что клубника является мощным оружием против гастрита.

Как это происходит?

Представительница научной группы, Сара Тулипани поясняет это так: "Позитивный эффект от клубники объясняется не только ее антиоксидантными свойствами и высоким содержание фенолов (антоцианов), но еще и тем, что она активизирует защитные механизмы и энзимы тела". Исследования показали, что употребление клубники привело к уменьшению язвообразований, возникших под воздействием этанола. Свежие ягоды содержат вещества, помогающие предупредить процесс разрушения на клеточном уровне. Так ученые пришли к выводу, что клубника играет важную роль в борьбе с воспалением в пищеварительной системе.

Специалисты Mayo Clinic советуют страдающим от гастрита забыть об острой, жирной пище и чаще есть фрукты и ягоды с низкой кислотностью. В число последних входят груши, яблоки и клубника.

Также необходимо минимизировать уровень стресса, ограничить употребление алкоголя и проконсультироваться с врачом о замене болеутоляющих, так как все это наносит вред слизистой. Оздоровить желудок также помогут: йога, медитация и здоровые напитки (например, чистая вода).

Чем еще полезна клубника

Ароматная ягода снижает воспаление не только в пределах пищеварительной системы, но еще и в суставах. Гарвардская школа общественного здравоохранения провела исследование, которое подтвердило, что у женщин, которые ели 16 и больше клубничин в неделю, содержание С-реактивного белка (маркера воспаления) было меньшим, чем у тех, кто избегал этого лакомства.

Клубника также показала свою эффективность в улучшении зрения, подавлении роста раковых клеток и регуляции кровяного давления. Только учтите, что пользу приносит домашняя клубника, выращенная без пестицидов и синтетических удобрений!